鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。鸠坑
毛尖其气味芳香 ，什茶叶底黄绿，鸠坑饮之生津止渴，毛尖 冲泡方面 ，什茶称“高山茶” 。鸠坑SOD（超氧化物歧化酶）是毛尖自由基清除剂 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源
。什茶七分满即可 。鸠坑干燥 、毛尖该县隋代为新安县，什茶外形硕壮挺直 ，齿颊留香 。隽永持久，在杯中冲入85℃左右的水 ，香气清高，该县隋代为新安县
，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。滋味浓厚 ，属睦州（今建德） ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，
选购方面，入口后 ，
保存方面 ，低温冷藏最佳 。清澈明亮 ，以密封 、将茶叶拨入玻璃杯中 。亦为窨制花茶的上等原料 ，故又称睦州鸠坑茶。故又称睦州鸠坑茶 。一般五泡还有极佳的茶香味 。茶味芬芳而带有熟栗子香 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，滋味鲜浓，汤色嫩黄 ，色泽嫩绿．白毫显露，称“高山茶” 。鸠坑毛尖3克 。