2 、小种 2、正山出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、小种将温润泡茶水注入茶盅;
7、正山温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,小种投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、正山可选用瓷质茶壶冲泡,小种赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,正山温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,小种
正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。2 、正山分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种适合泡茶水温为90℃左右 ,正山欣赏其外形 、以青花瓷 、可选用瓷质茶壶冲泡,白瓷茶具为好。温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4
、不宜用沸水冲泡 。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1 、将温杯用水弃入水盂;
8 、弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5、色泽;
3、以青花瓷、白瓷茶具为好 。

3 、
正山小种的冲泡步骤 :
1、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、
