科普

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

科普火锅里嘎嘣脆的下丨贡菜  ，“原来贡菜竟然是贡菜莴笋”话题引发热议 。近日 ，到底

争论又来啦  ！不莴到底是笋晒不是晒干的莴笋？请专家科普一下 。