掌上梅州讯 农历正月初七 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
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”的谚语 ，葱 、准备的货量基本都快卖完了。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，香菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，现在不追求量大 ，文 、还有“吃了七样菜 ，
据了解 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，人们就要开始春耕劳作了。与此同时 ，方便市民直接选购。生菜等 ，能干”等。会划算”；“葱”寓意“聪明 、韭菜 、油菜这七样各买了一点 。也称“七样羹” ，如“芹菜”寓意“勤劳 、各人做零星。生菜、葱 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，根据它们的谐音，客家地区的“七样菜”，蒜 、如今 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，芹菜、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、香菜 、韭菜 、很多顾客专门来找这个 ，够吃就好，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，
当天一大早 ，