3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,油鸭再洗净;
2)将陈皮切成小块 ,除去陈皮、八角(少许)、
主料: 鸭掌(500克)
辅料:陈皮(少许)、将鸭掌取出 ,临起锅前 ,加适量鸡汤 ,鸡汤(适量)
制作 :
1)将鸭掌剪去甲趾,与蚝油 、