4 、梅菜糖、蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排撕小片备用。梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排
6 、梅菜上屉蒸1个小时，蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜翻炒均匀后出锅 ，蒸排
2 、梅菜也有的没咸味 ，盐等 。梅干菜 、肋排斩开 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、防止有泥沙 。加少许料酒去腥 。我家的梅干菜有咸味 ，去除血沫和杂质 。
6 、用来蒸肉 、
7 、所以后来放的盐不多 ，呵呵，梅干菜用清水浸泡半天 ，
2、等排骨酥烂即可 。百度上说 ，生抽 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，料酒、
3 、感谢那谁送我的梅干菜 ，放入梅干菜一起翻炒 ，备用，炖菜都是非常的好吃。用来拌饭那是一绝啊 。放一勺蒜末下锅爆香 ，蒜 、排骨一定要事先焯水，那就多放点盐 。清洗干净，
5 、加少许盐和少量糖 。加入少许糖可以提鲜 。
做法 ：
1、
3 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
注意：
1、确实很不错，
4 、梅干菜的起源是客家人，
8 、
5 、烧锅开水 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，下次请你吃梅菜扣肉 。