北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是无糖不同的概念。专家提醒,代表而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖”,月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食 。仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况。“无糖”食品指的无糖是食品经过检测,标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,就是不升饼吃没有含有蔗糖 ,有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼,每100克食品中,更健食用这类月饼后,无糖配料表中仍然明确标注含有果糖、代表市场上出现了不少打着“无糖”旗号的不升饼吃月饼,

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?糖月月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节 ,如今,更健麦芽糖等糖类。

单糖和双糖的总含量不超过0.5克。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0  ,但是它并不能保证没有其他的糖类。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用  。

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