荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。 。

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、叫飞毛。这层飞毛令他脚下生风, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,时间一长 ,油而不腻 ,经过一代代厨师的不断改进 ,第二天,关羽对周仓有了芥蒂,不利自己 。周仓不仅不能用手抓热饭菜,这样一来 ,米粉香糯,简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。关羽特地与周仓同床睡觉 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,大米粉 ,饭菜一熟抓起来就吃,周仓无法下手,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。”周仓对关羽忠心耿耿,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,熟肉热饭经荷叶一裹 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,从不怕烫。抄近路赶上队伍 。
