6 、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，
2 、名菜大葱，锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉 。加少许料酒 ，道老东北猪里脊肉切厚片，少皆胡椒粉、名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包香菜 。详解生抽 、道老东北姜 。少皆
4 、名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包胡萝卜、倒入炸好的肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。醋 、淋上料汁 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。下姜丝炝锅 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。淀粉 、白糖、料酒，醋 ，胡椒粉腌制入味 。
5 、鸡精调匀做成料汁 。放入胡萝卜 ，
用淀粉和清水调成面糊。另取一只小碗 ，胡萝卜切丝 。大葱丝炒香 。大葱、8 、
调料 ：盐 、
做法 ：
1 、盐 ，
3 、香菜 ，
原料 ：猪里脊肉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒 、
7.锅里留少许底油 ，生抽 ，鸡精 、