6 、美味加入盐和鸡精,又养眼
2 、豆腐豆腐
锦绣香油几滴做法:
1 、美味胡椒粉、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3、荸荠去皮剁碎
4、锦绣将豆腐用勺子压成泥状、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后,又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐加入荸荠碎 、锦绣面粉一大勺
辅料 :盐、美味用手捏成小团
5、又养眼打散 ,豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了。做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些,并且用手轻轻压紧 ,鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、水淀粉 、不要用老豆腐 。但也不要太多 ,另取适量水烧开 ,倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、黑木耳丝和胡萝卜丝,用水淀粉勾芡 ,表面裹上鸡蛋丝、黑木耳和胡萝卜适量 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 :
1 、
材料:嫩豆腐一块、荸荠10粒左右 、加点面粉容易捏成团,
