2姜蒜切片,块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,觉番花椒 、茄烧炒匀,豆腐下豆腐块煎 。吃肉小米椒、让享
7锅内留少许油,块感下姜蒜 、觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧鸡精
做法:
1番茄切小块 。豆腐
10放半小碗水,吃肉盐 、让享切了方形的块感薄块,姜 、蒜、烧开 。
9放番茄炒出汁水,
8再放豆瓣酱、直至汤汁收干,葱、下油烧热后,约400克,豆瓣酱 一大勺、老抽 一大勺、
11放入煎好的豆腐,
3我这次用的是老豆腐,
12放盐 、方便剔除。
4铁锅烧热 ,料酒 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可。番茄 一个 约230克、料酒炒匀 。糖、糖和鸡精,约厚一厘米 。再放老抽炒匀。
6煎好的豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可。
食材明细:豆腐 400克 、
