切小段 。分钟烧开后将蟹味菇 、易快小山笋、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢准备好各种食材 。版鲜

分钟锅中加入适量冷水，易快香油调匀。手菜蔬鸟

　　3、春季巢豌豆苗轻焯一下，版鲜

　　2、分钟所有食材放入大碗中加入盐、易快

　　6 、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋加盐煮熟。版鲜小山笋 、

　　食材：豌豆苗 、切丝、

　　5 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，香油

　　做法：

　　1、蟹味菇、

　　4、捞出后立刻过冷水，鹌鹑蛋

　　配料：盐 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。