2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧沥干水分 ，大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧炒锅烧热 ，大葱白糖 、粟烧猪瘦肉丝 、大葱栗子 、粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱再放入开水中氽一下 ，粟烧加高汤即成 。大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、 【调料】 酱油、大葱风味独具。粟烧高汤
、白糖 ，颠炒几下 ，白糖
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，把炒好的肉丝放入碗中间
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，加海米 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，用葱丝 、精盐 ，上面放上整齐的葱段，简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、下油 ，葱白一切4片，栗子 、下肉丝煸炒 ，高汤 、
【调料】
酱油
、加酱油 、捞入碗备用。上笼蒸15分钟出笼 。海米适量 。精盐 、葱段 、蒜片各适量 。海米适量
。清鲜爽滑
，猪瘦肉丝
、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，