4 、辣土葱调味，豆烧生抽 、厨房菜香
新手姜 、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土老抽 、豆烧蚝油 、厨房菜香冰糖、新手2 、家常鸡块料酒 、辣土
5 、豆烧
3 、
材料：鸡腿 、
8 、干红辣椒
做法 ：
1 、鸡块加蚝油 、
6 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。炒锅热油 ，生抽 、炖至土豆软糯 ，土豆
配料：郫县豆瓣酱 、约5分钟后加入土豆块同煮 。葱 、干红辣椒 。调入郫县豆瓣酱 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。准备材料 。盐 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀 。
7 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。翻炒片刻后再加老抽 、加青椒 、蒜、